9月19日，省局副局长傅建伟主持召开会议，专题研究部署“两节（国庆节、中秋节）”及十九大期间食品安全监管工作。会议认真学习了全省进一步做好社会稳定工作座谈会精神和蒋超良书记、王晓东省长以优异成绩迎接党的十九大胜利召开专题会议上的讲话，分析了当前食品安全形势，明确了“两节（国庆节、中秋节）”及十九大期间食品安全工作重点，提出了加强当前食品安全工作，维护广大人民群众舌尖上安全的具体要求和措施。会议强调：

一是要提高政治站位。要进一步增强“四个意识”和政治责任感，确保不发生重大公共安全事故，坚决守住食品安全底线。

二是强化监管。全省食品安全监管要坚持问题导向、重点导向。食品生产环节要突出抓好节令食品生产监管，食品流通环节要重点抓好节前市场监管，餐饮消费环节要重点抓好高速公路、风景区、旅游景点等公共场所餐饮服务单位的监管。要通过强化重点环节、重点区域、重点品种的监管，既产生监管的威慑效应，又指导基层工作。

三是要加强应急值守，保证广大人民群众过一个喜庆祥和的国庆节和中秋节。越是节假日，越是食品安全事故高发期，也是考验食品安全监管队伍应急处置能力的时候。全体食品安全监管人员要加强应急值守，24小时保持高度戒备状态。对突发食品安全事故，要及时救治、及时处置，切实将人民群众生命安全放在第一位。要做好信访接待工作，及时有效处理消费者投诉举报。

四是要加大信息公开。信息公开是保障广大人民群众知情权，让消费者放心消费的基础。要督促各地公开监管信息、食品安全监督抽检信息、食品安全案件处罚信息，做到阳光监管，公正执法，引导消费。

信息来源：综合处